01 40 95 22 38
18,50 €
La cuvée Generations sur l'excellent millésime 2022 est un feinherb (19g/L de sucre résiduel) dont les raisins ont été cueillis manuellement puis une macération de 10 heures avant une fermentation spontanée avec levures indigènes. Le vin a ensuite été élevé sur lies fines...
18,90 €
Axel Pauly est connu pour ses vins tout en dentelle. Ce vin élaboré à partir de Pinot blanc présente bien le potentiel de ce cépage et laisse le palais alerte.
19,80 €
Assemblage 90% de Pinot noir et de 10% de Chardonnay fait sur un terroir au pied de la chaîne de montagne Cordon Del Plata, avec des vignobles à des altitudes comprises entre 1100 et 1400 m. La large plage de températures confère aux raisins une personnalité unique, qui se...
19,80 €
Assemblage 60% de Pinot noir et de 40% de Chardonnay, cette cuvée est caractérisée par son élevage en cuve pendant 24 mois suivi d'un autre élevage de 24 mois en bouteille sur lies, la cuvée Cruzat Nature est réputée pour son corps et ses arômes bien définis, propriétaire d'un...
21,90 €
Lieserer Niederberg-Helden Kabinett 2022 se caractérise par des arômes riches, une acidité modérée et un fruité juteux. La vendange est manuelle et s'ensuit une macération de 10 heures pour développer la complexité des arômes puis une fermentation spontanée avec levures...
38,00 €
Ce Malbec, assemblé avec une touche de Merlot et de Cabernet Franc, est savoureux et élégant, issu de vignobles de 40 à 90 ans dans la région du Mainqué, au cœur de la Patagonie Argentine. Sa fraîcheur et ses arômes de fruits rouges juteux en font le compagnon idéal d’un steak...
40,00 €
Riesling d’exception, The Contours séduit par son équilibre parfait entre fraîcheur et complexité. Né d’un terroir unique et de vieilles vignes, il révèle des arômes d’agrumes, de fleurs blanches et des touches évoluées de brioche et d’épices douces. Élégant, long en bouche et...
40,00 €
A Lisa est un assemblage de 90% de Malbec et 10% de Merlot provenant de vignes de plus de 40 ans pour des saveurs plus complexes. Ce Malbec de haute qualité et élégant n'est que partiellement vieilli en fûts de chêne (15% pendant 9 mois). Le climat frais de la Patagonie...
41,00 €
Ce Riesling a été récolté dans le vignoble de Niederberg-Helden. Le vent séchant les raisins sur les ceps les protèges contre le botrytis. Le travail extraordinaire d'Axel Pauly garanti une excellente concentration de saveurs. Le tri et la récolte manuelle des raisins...
78,00 €
Assemblage de 95% Malbec et 5% de merlot co-plantés provenant de vignes de plus de 70 ans du Rio Negro en Patagonie, ce vin a été vieilli en fût de chêne français pendant 13 mois. Le vignoble est aussi naturel et préservé que possible. Un Malbec juteux et richement parfumé,...
63,00 €
Le premier vignoble de Riesling planté à Eden Valley il y a plus de 170 ans. Ce vin est un exemple classique de Riesling d'Eden Valley sec, montrant les saveurs généreuses que l'on retrouve si régulièrement dans ce vignoble. Vinifié avec des levures indigènes afin de mettre en...
66,00 €
Le Pinotage de Beeslaar offre une expérience audacieuse et distinctive. C'est un choix captivant pour ceux qui apprécient les vins rouges puissants et expressifs.
68,00 €
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Assemblage de 95% Malbec et 5% de merlot co-plantés provenant de vignes de plus de 70 ans du Rio Negro en Patagonie, ce vin a été vieilli en fût de chêne français pendant 13 mois. Le vignoble est aussi naturel et préservé que possible. Un Malbec juteux et richement parfumé,...
69,00 €
Le 1961 Block est une nouvelle interprétation du Riesling de ce vignoble historique. Issu des plus vieilles vignes du domaine Pewsey Vale, les raisins sont cueillis à la main et le jus, fermenté avec les levures indigènes, est vieilli pendant quelques mois sur lies avant la...
76,00 €
Assemblage de 95% Malbec et 5% de merlot co-plantés provenant de vignes de plus de 70 ans du Rio Negro en Patagonie, ce vin a été vieilli en fût de chêne français pendant 13 mois. Le vignoble est aussi naturel et préservé que possible. Un Malbec juteux et richement parfumé,...
139,00 €
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Le Pinotage de Beeslaar offre une expérience audacieuse et distinctive. C'est un choix captivant pour ceux qui apprécient les vins rouges puissants et expressifs.
168,00 €
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Le Noemia 2019 est un pur Malbec issu d'une parcelle unique de 1932 de vignes pre-phylloxériques ayant subi un élevage de 12 mois en demi-muids de chêne de Darnajou. Il se révèle aromatique, parfumé et impressionnant. Voici une pépite qui pourra être dégustée après 24h de...
176,00 €
ssu d’un vignoble historique de seulement 1,5 hectare planté en 1932, ce Malbec d’exception provient de vignes rares, cultivées naturellement sans clones. Un grand vin de caractère, à la fois puissant, précis et élégant, taillé pour la garde.
196,00 €
Le Noemia 2020 est un pur Malbec issu d'une parcelle unique de 1932 et les raisins de ce millésime étaient parfaits. 25% de grappes complètes (plus élevées que par le passé) pour la vinification cette année, et le vin a vieilli dans des demi-muids de chêne de Darnajou pendant...
210,00 €
Le Noemia 2021 est un pur Malbec issu d'une parcelle unique de 1932 de vignes pre-phylloxériques ayant subi un élevage de 12 mois en foudre et 8 mois en barrique. Il se révèle aromatique, parfumé et impressionnant. Voici une pépite qui pourra être dégustée après 24h de...
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