01 40 95 22 38
18,50 €
La cuvée Generations sur l'excellent millésime 2022 est un feinherb (19g/L de sucre résiduel) dont les raisins ont été cueillis manuellement puis une macération de 10 heures avant une fermentation spontanée avec levures indigènes. Le vin a ensuite été élevé sur lies fines...
21,90 €
Lieserer Niederberg-Helden Kabinett 2022 se caractérise par des arômes riches, une acidité modérée et un fruité juteux. La vendange est manuelle et s'ensuit une macération de 10 heures pour développer la complexité des arômes puis une fermentation spontanée avec levures...
21,90 €
Ce vin est issu de la Barossa Valley, réputée comme l'un des terroirs les plus prestigieux d'Australie, et est élaboré à partir d'un mélange de Grenache, Mourvèdre et Shiraz. Il offre une concentration de saveurs exceptionnelle avec des notes de fruits noirs, de cerises à...
22,10 €
Produit à partir d'une sélection des meilleures parcelles du domaine dont la plupart ont en moyenne 40 ans d'âge de la vigne. Les fruits de 2021 étaient tout simplement parfait au moment de la récolte. Après fermentation, le vin a été élevé dans des vieux fûts de chêne...
24,50 €
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Le Stellenbosch Syrah est typique des vignobles très caillouteux de Stark-Condé, il produit un vin élégant et floral. Une petite quantité de viognier et de roussanne co-fermentés est introduite pour sa complexité. Le vin a été élevé en petits fûts de chêne français pendant 18...
27,00 €
La Cuvée Juveniles est inspirée de la Côte du Rhône à partir des variétés classiques de Barossa (Grenache, Shiraz, Carignan, Counois) provenant de vignobles anciens et non irrigués. Audacieux et séduisant, cet assemblage non boisé résume parfaitement ces variétés qui sont la...
28,00 €
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Plein de fraîcheur et de fruits, ce millésime 2022 est fait de classe et d'élégance. Ce vin reflète les vignes de Shiraz de la Barossa, et reçoit le meilleur traitement viticole et vinicole. Bien que ce vin soit constamment salué pour sa succulence et sa richesse, il y a aussi...
30,50 €
Produit sur un magnifique terroir et sublimé par les mains de Kevin Judd, ce Riesling nous offre une palette aromatique hors du commun. Cultivé sur la région de Marlborough, les raisins sont récoltés à la main à la maturité idéale afin de capturer l'exubérance et l'acidité...
29,90 €
Frais, pur et intensément aromatique, le Riesling de GREYWACKE est l’une des plus belles expressions de la Nouvelle-Zélande. Cultivé avec soin en agriculture raisonnée, il séduit par ses notes vibrantes d’agrumes et sa minéralité élégante. Sa finale longue et saline en fait...
41,00 €
Ce Riesling a été récolté dans le vignoble de Niederberg-Helden. Le vent séchant les raisins sur les ceps les protèges contre le botrytis. Le travail extraordinaire d'Axel Pauly garanti une excellente concentration de saveurs. Le tri et la récolte manuelle des raisins...
44,00 €
Inspiré des vins blancs riches et succulents de la vallée du Rhône, le Steading Blanc est un assemblage de 62% de Roussanne, 28% de Marsanne et 10% de Viognier élevé sur lies fines pendant 8 mois en fûts de chênes français. Le Viognier et la Marsanne co-fermentés donnent une...
45,50 €
Un vin puissant et élégant issu de vignobles historiques âgés de 40 à 150 ans. Il révèle des arômes de fruits rouges et noirs, avec une texture riche et soyeuse. Structuré et équilibré, il incarne toute l’authenticité et le caractère des vieilles vignes du Barossa.
45,00 €
The Steading est l'esprit même de Torbreck ! Son assemblage de Grenache (51%), Shiraz (28%) et Mataro (21%) est issu de vignes pré-phylloxériques, sur 45 parcelles différentes de 40 à 150 ans d'âge. Les raisins sont vinifiées séparément et le méticuleux assemblage se fait...
52,00 €
Un Shiraz exceptionnel issu de vieilles vignes, récoltées à la main et vinifiées avec soin pour préserver toute leur richesse. Intense et concentré, il révèle des arômes profonds de mûre, cannelle et chocolat noir. Généreux et complexe, il séduit par son équilibre parfait et...
55,00 €
Ce vin issu de terroirs en altitude démontre une concentration aromatique impressionnante. Son bouquet respirant la nature et les fruits noirs à maturité est typique de l’expression de la Shiraz sur ces terroirs d’exception dont elle reflète la fraîcheur. Cette cuvée...
60,00 €
La cuvée Vat 9 de Tyrrell, sur le superbe millésime 2021, est un assemblage des plus vieilles parcelles du domaine. Les parcelles ont été vinifiées séparément en foudres de chênes français (2700L) pendant 10 mois puis assemblés et élevés de nouveau pendant 5 mois. Un Vat 9...
60,00 €
Le Vat 8 de Tyrrell, sur un millésime spéctaculaire, est un mélange parfait entre tradition et modernité. C'est un assemblage de 60% de Shiraz provenant du vignoble Ashmans à la moyenne d'âge de 35 ans et 40% de Cabernet Sauvignon provenant du vignoble Pokolbin Hills. Élégant...
68,00 €
Un assemblage raffiné de Shiraz, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot, issu de parcelles soigneusement sélectionnées dans les vallées d’Eden et de Barossa. Les Shiraz de vieilles vignes apportent puissance et complexité, tandis que les autres cépages offrent équilibre...
72,00 €
Un Shiraz complexe à la texture fine exprimant le caractère d'un site viticole unique. Issu de vignes à faible rendement sur le site de Balhannah, sur Adélaïde Hills, qui offre leur expression de climat frais la plus élégante de Shiraz. La clé de cette cuvée est une sélection...
87,00 €
Issu de vignes à faible rendement sur le site de Balhannah, dans le centre des collines d'Adélaïde, c'est l'un des Shiraz de référence de la région. La clé de cette cuvée est une sélection minutieuse des raisins sur des vignobles exceptionnels, une expertise dans la...
99,00 €
Assemblage de Shiraz, Mataro et Viognier, élégant et complexe, aux fruits d’été, épices et tabac, avec une bouche soyeuse, structurée et raffinée.
144,00 €
Un Shiraz d’exception venant des plus vieux vignobles de Barossa, plantés au XIX? siècle. Ces vignes uniques donnent un vin puissant et riche, aux arômes profonds de fruits noirs et d’épices, avec une texture soyeuse. Un vin rare et authentique, à découvrir pour vivre toute la...
144,00 €
Issu de vignobles pré-phylloxériques plantés au 19? siècle et préservés grâce à une politique de quarantaine avant-gardiste, ce vin naît de vignes uniques restées sur leurs racines d’origine. D’une rare authenticité, il séduit par sa profondeur, sa complexité et son élégance,...
150,00 €
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Issu du vignoble 4 Acres, planté en 1879, ce Shiraz provient du plus ancien bloc du domaine Tyrrell’s, au cœur du Hunter Valley, l’une des régions viticoles fondatrices de l’Australie. Il offre une expression tout en finesse et en fraîcheur, à l’opposé des styles puissants et...
290,00 €
Inspiré du style Côte-Rôtie, ce Shiraz d’exception est sublimé par 2 % de Viognier. Issu de six vignobles anciens cultivés sans irrigation, il révèle des arômes intenses de fruits noirs et d’épices délicates. L’élevage en fûts de chêne français lui confère profondeur,...
290,00 €
Inspiré des grands Côte-Rôtie, ce Shiraz exceptionnel est sublimé par une touche de Viognier. Profond et concentré, il révèle des arômes de fruits noirs et d’épices délicates, des tanins fermes et une texture soyeuse. Puissant et élégant, il offre un équilibre parfait entre...
758,00 €
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Inspiré du style Côte-Rôtie, ce Shiraz d’exception est sublimé par 2 % de Viognier. Issu de six vignobles anciens cultivés sans irrigation, il révèle des arômes intenses de fruits noirs et d’épices délicates. L’élevage en fûts de chêne français lui confère profondeur,...
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