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18,50 €
La cuvée Generations sur l'excellent millésime 2022 est un feinherb (19g/L de sucre résiduel) dont les raisins ont été cueillis manuellement puis une macération de 10 heures avant une fermentation spontanée avec levures indigènes. Le vin a ensuite été élevé sur lies fines...
18,90 €
Axel Pauly est connu pour ses vins tout en dentelle. Ce vin élaboré à partir de Pinot blanc présente bien le potentiel de ce cépage et laisse le palais alerte.
21,90 €
Lieserer Niederberg-Helden Kabinett 2022 se caractérise par des arômes riches, une acidité modérée et un fruité juteux. La vendange est manuelle et s'ensuit une macération de 10 heures pour développer la complexité des arômes puis une fermentation spontanée avec levures...
28,90 €
Composé de 52% de Pinot Noir et de 48% de Chardonnay, 10% du vin est vinifié en fût et chaque bouteille repose en cave pendant 30 mois minimum.
Cette Cuvée Colmant Brut Reserve est le véritable reflet du style unique de la maison Colmant offrant une fraîcheur et une élégance...
32,00 €
Ce Grüner Veltliner autrichien à l'aromatique éclatant est représentatif des plus beaux aspects de son terroir. Réalisé grâce à la sélection de raisins à la maturité parfaite, écrasés puis mis en contact avec la peau avant pressurage et fermentation. L'élevage se fait en cuve...
34,00 €
La cuvée Blanc de Blancs est constituée à 100% de Chardonnay, élaborée à partir de raisins de vignobles sélectionnés (Elgin et Robertson). Il peut être apprécié dès maintenant mais se développera magnifiquement sur quatre à cinq ans. Vieillissement sur lies de 45 à 48 mois. Le...
41,00 €
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Le "Cathedral Pinot Noir" incarne l'art et la précision de William Downie, offrant une expérience sensorielle qui allie élégance, profondeur et subtilité. Ce vin serait idéalement apprécié légèrement frais, entre 14 et 16 °C, pour en révéler pleinement la complexité.
41,00 €
Ce Riesling a été récolté dans le vignoble de Niederberg-Helden. Le vent séchant les raisins sur les ceps les protèges contre le botrytis. Le travail extraordinaire d'Axel Pauly garanti une excellente concentration de saveurs. Le tri et la récolte manuelle des raisins...
52,00 €
Markus Huber se concentre pour refléter le caractère unique du sol et de chaque millésime dans ses vins qui comptent parmi les meilleurs d'Autriche comme ce superbe Grüner Veltliner 2018 grâce à la sélection de raisins à la maturité parfaite, écrasés et mis en contact avec la...
52,00 €
Dans le Traisental, la cave Huber est l'une des meilleures avec 30 hectares de vignes répartis sur 90 parcelles afin de produire des vins blancs de haute qualité, qui se caractérisent par l'élégance, la finesse et la fraîcheur. Sur ses sols calcaires, le Riesling pousse à...
53,00 €
Dans le Traisental, la cave Huber est l'une des meilleures avec 30 hectares de vignes répartis sur 90 parcelles afin de produire des vins blancs de haute qualité, qui se caractérisent par l'élégance, la finesse et la fraîcheur. Sur ses sols calcaires, il cultive principalement...
53,00 €
Markus Huber se concentre pour refléter le caractère unique du sol et de chaque millésime dans ses vins qui comptent parmi les meilleurs d'Autriche comme ce superbe Grüner Veltliner 2021 grâce à la sélection de raisins à la maturité parfaite, écrasés et mis en contact avec la...
66,00 €
Ce Pinot Noir révèle l’essence raffinée du terroir de Gippsland. Cultivé sur des sols volcaniques rouges et sans irrigation, il se distingue par sa fraîcheur et son équilibre. Des arômes délicats de framboise, de cerise et de notes terreuses s’épanouissent au nez, tandis qu’en...
66,00 €
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Le Pinot Noir de Gippsland de William Downie incarne l'élégance et la complexité propres à ce cépage emblématique. C'est un vin qui invite à la contemplation, idéal pour accompagner des plats délicats ou à savourer seul pour apprécier pleinement son caractère distinctif. À...
75,00 €
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La cuvée Absolu Zéro Dosage est constituée à 100% de Chardonnay, élaborée à partir de raisins de vignobles sélectionnés (Elgin et Robertson). Il peut être apprécié dès maintenant mais se développera magnifiquement sur quatre à cinq ans. Vieillissement sur lies de 45 à 48 mois....
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