01 40 95 22 38
37,00 €
« L’entremetteuse » c’est une passeuse d’émotions mais c’est aussi celle qui met en relation le viticulteur et l’amateur : dans cette petite maison à taille humaine, où la patience est de mise et la méticulosité une obsession, on sélectionne les raisins (vendangés à la main)...
40,00 €
Follow the Line, un Cinsault élégant venu de Darling, proche de l’Atlantique. Un rouge juteux, floral et frais, avec beaucoup de finesse et un toucher soyeux. Un style aérien qui met en valeur le cépage et sa dimension maritime.
40,00 €
Riesling d’exception, The Contours séduit par son équilibre parfait entre fraîcheur et complexité. Né d’un terroir unique et de vieilles vignes, il révèle des arômes d’agrumes, de fleurs blanches et des touches évoluées de brioche et d’épices douces. Élégant, long en bouche et...
41,00 €
Ce Riesling a été récolté dans le vignoble de Niederberg-Helden. Le vent séchant les raisins sur les ceps les protèges contre le botrytis. Le travail extraordinaire d'Axel Pauly garanti une excellente concentration de saveurs. Le tri et la récolte manuelle des raisins...
42,00 €
Un superbe assemblage de Shiraz co-fermenté avec Viognier, complété par Grenache et Mataro. La touche de Viognier apporte douceur et élégance, sublimant un vin complexe, harmonieux et vibrant. Une cuvée emblématique du savoir-faire Henschke qui vous fera voyager jusqu’en...
44,00 €
Inspiré des vins blancs riches et succulents de la vallée du Rhône, le Steading Blanc est un assemblage de 62% de Roussanne, 28% de Marsanne et 10% de Viognier élevé sur lies fines pendant 8 mois en fûts de chênes français. Le Viognier et la Marsanne co-fermentés donnent une...
52,00 €
Dans le Traisental, la cave Huber est l'une des meilleures avec 30 hectares de vignes répartis sur 90 parcelles afin de produire des vins blancs de haute qualité, qui se caractérisent par l'élégance, la finesse et la fraîcheur. Sur ses sols calcaires, le Riesling pousse à...
53,00 €
Dans le Traisental, la cave Huber est l'une des meilleures avec 30 hectares de vignes répartis sur 90 parcelles afin de produire des vins blancs de haute qualité, qui se caractérisent par l'élégance, la finesse et la fraîcheur. Sur ses sols calcaires, il cultive principalement...
54,00 €
Un vin élégant et raffiné issu du vignoble Henschke, cultivé en biodynamie. Arômes délicats, expression pure du terroir et potentiel de garde exceptionnel de plus de 30 ans. Découvrez le savoir-faire unique de l’Eden Valley dans chaque gorgée !
58,00 €
Bouchon Mingre, c'est l'élégance à l'état pur. Chaque cépage de cet assemblage apporte un élément unique qui amène complexité et équilibre au vin. Les raisins sont cueillis à la main et proviennent des meilleures parcelles du vignoble de Mingre. Des rendements minimum et un...
58,00 €
Cet assemblage de 66% Riesling et 34% Grüner Veltliner offre une expérience de dégustation rafraîchissante et équilibrée, avec des notes poivrées.
58,00 €
El Incidente est la cuvée phare du domaine en ce qui concerne le carménère, cépage emblématique du Chili. Les raisins proviennent de La Capilla et San Carlos, parmi les meilleurs vignobles de Viu Manent. Après vinification, le vin est élevé pendant 19 mois pour 85% en fûts de...
60,00 €
La cuvée Westhofener Aulerde 2015 est un Auslese (vendanges sélectionnées) dont les raisins ont été triés à la main afin de n'obtenir que les baies les plus mûres. Westhofener est un vignoble unique exposé plein sud, garantissant une excellente maturité des saveurs et un...
63,00 €
Le premier vignoble de Riesling planté à Eden Valley il y a plus de 170 ans. Ce vin est un exemple classique de Riesling d'Eden Valley sec, montrant les saveurs généreuses que l'on retrouve si régulièrement dans ce vignoble. Vinifié avec des levures indigènes afin de mettre en...
64,00 €
El Incidente est la cuvée phare du domaine en ce qui concerne le carménère, cépage emblématique du Chili. Les raisins proviennent de La Capilla et San Carlos, parmi les meilleurs vignobles de Viu Manent. Après vinification, le vin est élevé en fûts de chêne français pour...
68,00 €
El Incidente est la cuvée phare du domaine en ce qui concerne le carménère, cépage emblématique du Chili. Les raisins proviennent de La Capilla et San Carlos, parmi les meilleurs vignobles de Viu Manent. Après vinification, le vin est élevé pendant 19 mois pour 85% en fûts de...
69,00 €
Le 1961 Block est une nouvelle interprétation du Riesling de ce vignoble historique. Issu des plus vieilles vignes du domaine Pewsey Vale, les raisins sont cueillis à la main et le jus, fermenté avec les levures indigènes, est vieilli pendant quelques mois sur lies avant la...
78,00 €
Assemblage de 95% de Shiraz, 2.5% de Viognier, 2% de Mataro et 0.5% de Marsanne. Le vin a été élevé pendant 15 mois en barriques de chêne français, 40% neuf avant assemblage et mise en bouteille. L'ajout de Mataro et la co-fermentation avec les raisins blancs Viognier et...
80,00 €
Assemblage de 95% de Shiraz, 2% de Viognier, 2% de Mataro et 1% de Marsanne. Le vin a été élevé pendant 12 mois en barriques de chêne français, 30% neuf avant assemblage et mise en bouteille. L'ajout de Mataro et la co-fermentation avec les raisins blancs Viognier et Marsanne...
99,00 €
Assemblage de Shiraz, Mataro et Viognier, élégant et complexe, aux fruits d’été, épices et tabac, avec une bouche soyeuse, structurée et raffinée.
110,00 €
Elaborée à partir de vieilles vignes de Monastrell (entre 60 et 80 ans), cette cuvée était vendue à l'époque 25 pesetas par le Domaine. Deux ans plus tard, elle s'est révélée être un grand succès et le Domaine Olivares décida de garder une partie de la production en fûts....
250,00 €
Cet assemblage Shiraz, Viognier n’est pas sans rappeler celui de Côte-Rôtie. C'est un vin joliment parfumé et sainement structuré avec un élevage de 30 mois en fûts de chêne français sur lies fines. C'est un vin charmeur qui nécessitera quelques années en cave pour pleinement...
260,00 €
Cet assemblage Shiraz, Viognier n’est pas sans rappeler celui de Côte-Rôtie. C'est un vin joliment parfumé et sainement structuré avec un élevage de 30 mois en fûts de chêne français sur lies fines. C'est un vin charmeur qui nécessitera quelques années en cave pour pleinement...
290,00 €
Inspiré du style Côte-Rôtie, ce Shiraz d’exception est sublimé par 2 % de Viognier. Issu de six vignobles anciens cultivés sans irrigation, il révèle des arômes intenses de fruits noirs et d’épices délicates. L’élevage en fûts de chêne français lui confère profondeur,...
290,00 €
Inspiré des grands Côte-Rôtie, ce Shiraz exceptionnel est sublimé par une touche de Viognier. Profond et concentré, il révèle des arômes de fruits noirs et d’épices délicates, des tanins fermes et une texture soyeuse. Puissant et élégant, il offre un équilibre parfait entre...
290,00 €
Cet assemblage Shiraz, Viognier n’est pas sans rappeler celui de Côte-Rôtie. C'est un vin joliment parfumé et sainement structuré avec un élevage de 30 mois en fûts de chêne français sur lies fines. C'est un vin charmeur qui nécessitera quelques années en cave pour pleinement...
758,00 €
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Inspiré du style Côte-Rôtie, ce Shiraz d’exception est sublimé par 2 % de Viognier. Issu de six vignobles anciens cultivés sans irrigation, il révèle des arômes intenses de fruits noirs et d’épices délicates. L’élevage en fûts de chêne français lui confère profondeur,...
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