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13,90 €
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Ce 100 % Montepulciano. provient de la région des Abruzzes et a longtemps été l'une des variétés les plus importantes et les plus polyvalentes d'Italie. Ses raisins sont cultivés exclusivement sur des coteaux, à une altitude d'au moins 250 mètres au-dessus du niveau de la mer.
13,90 €
100% Pecorino cultivé dans la zone des vins blancs de Chieti, sur les pentes des coteaux à environ 300 mètres d'altitude. Le pecorino est un cépage à maturation précoce, offrant d'excellentes qualités minérales et fraîcheur. Une fois la fermentation terminée, le vin est laissé...
18,50 €
La cuvée Generations sur l'excellent millésime 2022 est un feinherb (19g/L de sucre résiduel) dont les raisins ont été cueillis manuellement puis une macération de 10 heures avant une fermentation spontanée avec levures indigènes. Le vin a ensuite été élevé sur lies fines...
18,90 €
FIOL exprime pleinement la qualité et le style d’un mode de vie à l’italienne : un vin plein, exalté, qui derrière une apparente simplicité révèle toute l’excellence de la tradition et du savoir-faire italien. Un Prosecco avec du style, un caractère attrayant et une âme. Il...
18,90 €
Axel Pauly est connu pour ses vins tout en dentelle. Ce vin élaboré à partir de Pinot blanc présente bien le potentiel de ce cépage et laisse le palais alerte.
19,90 €
Ce Sauvignon Blanc bio, cultivé à seulement 9 kilomètres du Pacifique, reflète son terroir côtier avec une minéralité saline unique. Son élevage en œufs de béton et en barriques lui confère une complexité raffinée, qui se développe au fil des années. Avec un potentiel de...
21,90 €
Lieserer Niederberg-Helden Kabinett 2022 se caractérise par des arômes riches, une acidité modérée et un fruité juteux. La vendange est manuelle et s'ensuit une macération de 10 heures pour développer la complexité des arômes puis une fermentation spontanée avec levures...
26,00 €
Voyagez au coeur du vignoble Bucalemu à travers de ce Pinot Noir unique, qui capture la richesse du terroir à seulement 9 km de la mer sur des sols marins et avec une grande influence de la salinité de l'océan. Les vignobles sont désormais certifiés biologiques.
32,00 €
Central Otago est mondialement connu pour produire du grand pinot noir. Ce vin reflète la passion du domaine pour ce cépage. Issu d'un seul vignoble de Bendigo, ce vin affiche des notes de fruits rouges et de subtiles notes florales, ainsi qu'une acidité vibrante et des tanins...
34,00 €
Un assemblage original de 48% Chardonnay, 27% Gewürztraminer et 25% Pinot Grigio, qui reflète la fraîcheur des paysages patagoniens argentins. Ce vin révèle une grande finesse et complexité, parfait pour surprendre avec des plats de fruits de mer raffinés ou des volailles aux...
34,00 €
Un Pinot Noir élégant et frais de Patagonie, aux arômes de fruits rouges et de fleurs, avec une finale délicatement minérale. Parfait pour accompagner viandes blanches, poissons ou plats aux champignons.
34,00 €
Un vin élégant et raffiné, né des terroirs alluviaux de Sarmiento, Chubut. Ses arômes de fruits rouges frais et d'épices délicates s'épanouissent grâce à un élevage en foudres de chêne français, offrant une fraîcheur remarquable et une finale persistante qui évoque...
34,00 €
Ce vin est un assemblage de Pinot Gris (26%), Chardonnay (32%) et Gewurztraminer (42%) récoltés à la main sur le vignoble de Sarmiento dans la région de Chubut en Patagonie sur le parallèle 45´33, probablement la dernière frontière sud pour la culture de la vigne. Une fois...
41,00 €
Ce Riesling a été récolté dans le vignoble de Niederberg-Helden. Le vent séchant les raisins sur les ceps les protèges contre le botrytis. Le travail extraordinaire d'Axel Pauly garanti une excellente concentration de saveurs. Le tri et la récolte manuelle des raisins...
41,80 €
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Le Sauvignon Blanc est issu du vignoble Te Awanga où les sols donnent des raisins de superbe qualité et une grande attention est portée à leur maturité et aux vendanges (manuelles) avec des vinifications douces avec utilisation des levures indigènes visant à exalter la...
42,00 €
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La Nouvelle-Zélande produit de beaux Chardonnays complexes et brillants, dont nous avons un bel aperçu avec ce Chardonnay de Hawke's Bay. Les raisins ont été cueillis à la main (en plusieurs passages à travers le vignoble) puis pressées en barriques de chêne français (26%...
42,60 €
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Avec un millésime 2013 climatiquement exceptionnel et même considéré comme l'un des meilleurs, couplé à une sélection très rigoureuse des raisins (plus de 15 passages de récolte pendant les vendanges) puis un vieillissement en fût de chêne français (dont 35% de fût neuf)...
55,00 €
Un sparkling élaboré selon la méthode traditionnelle, 100 % Chardonnay de Patagonie Argentine. Un style frais, élégant et délicatement fruité, avec des bulles fines qui séduisent dès la première gorgée.
55,00 €
Pressé avec la grappe entière, fermenté avec des levures indigènes et élaboré selon la méthode traditionnelle avec 25 mois de vieillissement sur lies.
Ce vin pétillant se caractérise par une belle fraîcheur et une délicate sensation d'onctuosité.
76,00 €
Issu des parcelles sélectionnées des vignobles Paico et Sierra Silva, au cœur de Sarmiento en Patagonie, ce Pinot Noir révèle toute la singularité du terroir d’Otronia. Élevé en foudres de chêne français, il exprime pureté, élégance et finesse, avec une bouche droite, fraîche...
76,00 €
Un Chardonnay gastronomique issu des parcelles sélectionnées du vignoble Paico en Patagonie australe. Le climat frais apporte fraîcheur et vivacité, tandis que l’élevage en barrique française confère élégance, finesse et structure. Un vin complexe et harmonieux, idéal pour...
76,00 €
Ce Chardonnay est né de la sélection des blocs 3 et 6 du vignoble de Sarmiento. Son expression aromatique intense et particulière rend ce vin unique et lui donne une grande personnalité. Après avoir été vinifié, le vin est élevé en foudres de chêne pendant 16 mois. La région...
76,00 €
Ce vin est né de la meilleure sélection de raisins du vignoble de Sarmiento, un terroir qui se distingue grâce à ses caractéristiques particulières. Après avoir été vinifié, le vin a été élevé dans des foudres de chêne pendant 18 à 20 mois. Il est situé dans la région de...
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