11,90 €
Cette cuvée composée de Chardonnay (avec 7% de Viognier) est produit avec des raisins provenant majoritairement du domaine de San Carlos, situé près de la ville de Cunaco. Le reste provient de vignobles situés dans le piémont de la cordillère des Andes et grâce à sa forte...
13,90 €
100% Viognier de la gamme Pedregoso dont le nom fait référence au sol caillouteux du vignoble d'Espinal d'où il provient. Les grappes de raisin, vendangés à la main, sont selectionnées minutieusement afin de garantir sa qualité. Ils viennent de la plus ancienne terrasse de la...
19,90 €
100% Sémillon provenant du vignoble de Batuco où les vignes ont plus de 80 ans. Tout les raisins sont récoltés à la main avec le plus grand soin en ne dépassant jamais un certain rendement. La vinification se fait de manière traditionnelle puis un élevage de 6 mois dont 50% en...
20,50 €
Cette gamme de vins s'inspire des anciennes salines de Bucalemu, situées très près des vignobles, qui à l'époque coloniale étaient la seule source de sel pour la ville de Santiago et ses environs. Les vins de ces casernes ont des notes minérales intenses très typiques du lieu.
20,50 €
Cette gamme de vins s'inspire des anciennes salines de Bucalemu, situées très près des vignobles, qui à l'époque coloniale étaient la seule source de sel pour la ville de Santiago et ses environs. Les vins de ces casernes ont des notes minérales intenses très typiques du lieu.
20,90 €
Le Torontel est un cépage blanc expressif présent au Chili depuis le 18e siècle. C'est un hybride naturel de Moscatel et País. Issu d'un petit vignoble d'un demi-hectare situé à Alto Magdalena, dans la vallée d'Itata, les vignes sont cultivées en sec sur les collines de la...
20,90 €
Le Torontel est un cépage blanc expressif présent au Chili depuis le 18e siècle. C'est un hybride naturel de Moscatel et País. Issu d'un petit vignoble d'un demi-hectare situé à Alto Magdalena, dans la vallée d'Itata, les vignes sont cultivées en sec sur les collines de la...
20,90 €
Cette cuvée unique provient de raisin Pais blanc. Ils poussent sur des vignes sauvages (d'où son nom "Salvaje") et la récolte se fait à plus de 5 mètres de haut ! La famille Bouchon, en récoltant les raisins du Salvaje Pais rouge, a découvert ces raisins sauvages de Pais...
24,00 €
100% Sémillon provenant de la Valle del Itata où les vignes sont centenaires (plus de 120 ans). Tout les raisins sont récoltés à la main avec le plus grand soin en ne dépassant jamais un certain rendement. La vinification se fait de manière traditionnelle puis un élevage de 11...
24,00 €
100% Sémillon provenant de la Valle del Itata où les vignes sont centenaires (plus de 120 ans). Tout les raisins sont récoltés à la main avec le plus grand soin en ne dépassant jamais un certain rendement. La vinification se fait de manière traditionnelle puis un élevage de 11...
26,00 €
« L’entremetteuse » c’est une passeuse d’émotions mais c’est aussi celle qui met en relation le viticulteur et l’amateur : dans cette petite maison à taille humaine, où la patience est de mise et la méticulosité une obsession, on sélectionne les raisins (vendangés à la main)...
26,50 €
Souvent primé comme l'un des meilleurs du Chili, ce Sauvignon Blanc provient de Talinay, au cœur des montagnes à 12 kms de la côte. Le vent important allié au climat relativement froid ralentit la maturité des raisins pour leur apporter plus de fraîcheur.
27,00 €
Souvent primé comme l'un des meilleurs du Chili, ce Chardonnay provient de Talinay, au coeur des montagnes à 12 kms de la côte. Le vent important allié au climat relativement froid ralentit la maturité des raisins pour leur apporter plus de complexité. Son élégance et son...
28,00 €
"Las Mercedes" est une gamme exprimant pleinement le terroir du Maule. Las Mercedes Skin est élaboré avec du Sémillon cultivé à Batuco, à 30kms de l'océan Pacifique. Il a un caractère très prononcé et une excellente structure. Les raisins sont récoltés à la main et la...
36,00 €
100% Sémillon du vignoble de Batuco, situé à 30kms de l'Océan Pacifique. Tout les raisins sont récoltés à la main pour préserver les fruits et leurs qualité. 70% du vin a été élevé en foudre de chêne (2500L) pendant 12 mois et 30% en fûts de chêne français pour un boisé léger...
37,90 €
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« L’entremetteuse » c’est une passeuse d’émotions mais c’est aussi celle qui met en relation le viticulteur et l’amateur : dans cette petite maison à taille humaine, où la patience est de mise et la méticulosité une obsession, on sélectionne les raisins (vendangés à la main)...
52,00 €
Souvent récompensé en tant que l'un des meilleurs du Chili, ce Chardonnay d'exception émane de Talinay, niché au cœur des montagnes, à seulement 12 kilomètres de la côte. Les vents prononcés, conjugués à un climat relativement frais, retardent la maturation des raisins, leur...
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