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13,90 €
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Ce 100 % Montepulciano. provient de la région des Abruzzes et a longtemps été l'une des variétés les plus importantes et les plus polyvalentes d'Italie. Ses raisins sont cultivés exclusivement sur des coteaux, à une altitude d'au moins 250 mètres au-dessus du niveau de la mer.
13,90 €
100% Pecorino cultivé dans la zone des vins blancs de Chieti, sur les pentes des coteaux à environ 300 mètres d'altitude. Le pecorino est un cépage à maturation précoce, offrant d'excellentes qualités minérales et fraîcheur. Une fois la fermentation terminée, le vin est laissé...
18,50 €
La cuvée Generations sur l'excellent millésime 2022 est un feinherb (19g/L de sucre résiduel) dont les raisins ont été cueillis manuellement puis une macération de 10 heures avant une fermentation spontanée avec levures indigènes. Le vin a ensuite été élevé sur lies fines...
18,90 €
Axel Pauly est connu pour ses vins tout en dentelle. Ce vin élaboré à partir de Pinot blanc présente bien le potentiel de ce cépage et laisse le palais alerte.
19,90 €
Ce Sauvignon Blanc bio, cultivé à seulement 9 kilomètres du Pacifique, reflète son terroir côtier avec une minéralité saline unique. Son élevage en œufs de béton et en barriques lui confère une complexité raffinée, qui se développe au fil des années. Avec un potentiel de...
21,90 €
Lieserer Niederberg-Helden Kabinett 2022 se caractérise par des arômes riches, une acidité modérée et un fruité juteux. La vendange est manuelle et s'ensuit une macération de 10 heures pour développer la complexité des arômes puis une fermentation spontanée avec levures...
24,90 €
Un Sauvignon Blanc d’exception signé Kevin Judd
Créé par le légendaire vigneron de Cloudy Bay, ce Sauvignon Blanc de Marlborough est l’un des plus recherchés de Nouvelle-Zélande. Expressif, charmeur et intensément fruité, il mêle notes d’agrumes mûrs, fruits tropicaux et une...
26,00 €
Voyagez au coeur du vignoble Bucalemu à travers de ce Pinot Noir unique, qui capture la richesse du terroir à seulement 9 km de la mer sur des sols marins et avec une grande influence de la salinité de l'océan. Les vignobles sont désormais certifiés biologiques.
29,90 €
Frais, pur et intensément aromatique, le Riesling de GREYWACKE est l’une des plus belles expressions de la Nouvelle-Zélande. Cultivé avec soin en agriculture raisonnée, il séduit par ses notes vibrantes d’agrumes et sa minéralité élégante. Sa finale longue et saline en fait...
30,50 €
Produit sur un magnifique terroir et sublimé par les mains de Kevin Judd, ce Riesling nous offre une palette aromatique hors du commun. Cultivé sur la région de Marlborough, les raisins sont récoltés à la main à la maturité idéale afin de capturer l'exubérance et l'acidité...
36,00 €
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Cette cuvée tire son nom des levures naturelles qui lancent la fermentation, apportant caractère et originalité. Élevé 8 mois sur lies fines avec une touche de fût (moins de 10 % de bois neuf), ce vin blanc offre une belle complexité, une texture soyeuse et un vrai potentiel...
36,00 €
Cette cuvée tire son nom des levures naturelles qui lancent la fermentation, apportant caractère et originalité. Élevé 8 mois sur lies fines avec une touche de fût (moins de 10 % de bois neuf), ce vin blanc offre une belle complexité, une texture soyeuse et un vrai potentiel...
41,00 €
Ce Riesling a été récolté dans le vignoble de Niederberg-Helden. Le vent séchant les raisins sur les ceps les protèges contre le botrytis. Le travail extraordinaire d'Axel Pauly garanti une excellente concentration de saveurs. Le tri et la récolte manuelle des raisins...
42,90 €
Un Pinot Noir expressif et généreux, aux arômes intenses de fruits rouges mûrs, de fleurs et d’épices douces. En bouche, il est ample, structuré et élégant, avec une belle longueur et une touche de fraîcheur. Un vin à la fois gourmand et raffiné, idéal pour les amateurs de...
44,00 €
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Un style très parfumé et aromatique de pinot de Marlborough avec une douceur de fruits opulente. Un vin atypique et des plus complexe et structuré, fait par Kevin Judd, le tout cultivé dans le respect du terroir selon des principes biodynamiques et avec une élevage de 11 mois...
44,00 €
Un style très parfumé et aromatique de pinot de Marlborough avec une douceur de fruits opulente. Un vin atypique et des plus complexe et structuré, fait par Kevin Judd, le tout cultivé dans le respect du terroir selon des principes biodynamiques et avec une élevage de 11 mois...
54,00 €
Un Sauvignon Blanc d’exception signé Kevin Judd
Créé par le légendaire vigneron de Cloudy Bay, ce Sauvignon Blanc de Marlborough est l’un des plus recherchés de Nouvelle-Zélande. Expressif, charmeur et intensément fruité, il mêle notes d’agrumes mûrs, fruits tropicaux et une...
56,00 €
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Un des Sauvignons blanc de Marlborough les plus recherchés, produit par Kevin Judd qui a été le viticulteur en chef à Cloudy Bay pendant 25 ans avant de se lancer dans ces propres vignes ! Ce vin est une interprétation délicatement parfumée et délicieusement mûre du...
75,00 €
La cuvée Wild Sauvignon du domaine Greywacke, est nommée ainsi en référence aux levures indigènes qui démarre la fermentation, C'est un vin blanc fin et élégant avec beaucoup de texture. L'élevage dosé en barriques (fût neuf inférieur à 10%) pendant 8 mois sur lies fines lui...
91,50 €
Un style très parfumé et aromatique de pinot de Marlborough avec une douceur de fruits opulente. Un vin atypique et des plus complexe et structuré, fait par Kevin Judd, le tout cultivé dans le respect du terroir selon des principes biodynamiques et avec une élevage de 16 mois...
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