01 40 95 22 38
13,90 €
Issu d'une petite sélection de leurs parcelles de Chardonnay préférés, récolté légèrement plus tôt pour préserver l'acidité naturelle et la fraîcheur, le vin a été exposé à un minimum de chêne et a vieilli sur lies de levure pour acquérir une texture et une complexité...
13,90 €
Les raisins Verdelho de ce vin ont été récoltés dans des vignobles sélectionnés de la Hunter Valley. Fermentation à basse température pour conserver ses qualités aromatiques naturelles. Une petite quantité de sucre résiduel a été laissée dans le vin pour ajouter de la...
13,90 €
Shiraz issu de vieilles vignes du vignoble Old Hillside à Pokolbin, offrant un fruit concentré et savoureux. Le millésime 2023 séduit par son équilibre et sa pureté, idéal pour une dégustation conviviale.
22,10 €
Issu d'une petite sélection de leurs parcelles de Chardonnay préférés, les raisins sont récoltés à la main et le vin est élevé quelques mois sur lies fines afin de donner au palais une complexité et une texture supplémentaires. «Petit frère» du célèbre chardonnay Vat 47, le...
22,10 €
Produit à partir d'une sélection des meilleures parcelles du domaine dont la plupart ont en moyenne 40 ans d'âge de la vigne. Les fruits de 2021 étaient tout simplement parfait au moment de la récolte. Après fermentation, le vin a été élevé dans des vieux fûts de chêne...
22,10 €
Issu des plus belles parcelles de Hunter Valley, ce Semillon séduit par sa fraîcheur éclatante et son fruit pur. Léger, vif et élégant, il reflète l’authenticité et le charme de son terroir, pour un plaisir immédiat à chaque gorgée.
31,00 €
Ce Riesling tire son nom d'un point de repère local, Peggy's Hill, situé au sommet de la chaîne de montagnes, au cœur d'Eden Valley. Les vignes ont jusqu'à 50 ans d'âge et poussent sur des sols peu vigoureux à des altitudes de 400 à 500 mètres.
Cette cuvée du domaine Henschke...
34,00 €
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La cuvée Louis est un hommage à Louis Henschke, grand vigneron de la 4ème génération de la famille. Ce 100% Semillon provient d'une sélection de réserve de vignes de 50 ans à Eden Valley. Encensé par les critiques Huon Hooke et Halliday Wine Companion qui lui attribuent...
35,40 €
The Virgilus Viognier fait preuve d'une gourmandise évidente, c'est un vin onctueux et complexe tout en faisant preuve de retenue grâce à son élevage sur lies fines de 11 mois. Voici toutes les vertus des vieux viognier dont la garde a été récompensé par cette intensité et...
40,00 €
Riesling d’exception, The Contours séduit par son équilibre parfait entre fraîcheur et complexité. Né d’un terroir unique et de vieilles vignes, il révèle des arômes d’agrumes, de fleurs blanches et des touches évoluées de brioche et d’épices douces. Élégant, long en bouche et...
42,00 €
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Né d’un vignoble planté en 1956, ce Chenin blanc illustre la finesse du Cap. Situé sur un coteau frais entre Paarl et Stellenbosch, il offre un fruit pur, des notes délicates et une texture ample. Un blanc charmeur aujourd’hui, qui sait aussi évoluer en cave.
42,00 €
Situé entre deux lits de ruisseaux secs, le vignoble HVD (Hunter Valley Distillery) possède des sols idéaux pour le Sémillon. Ce vignoble aux vignes centenaires (plantées en 1908), produits des raisins d'une grande qualité et complexité, nécessaire pour produire un grand vin....
44,00 €
Situé entre deux lits de ruisseaux secs, le vignoble HVD (Hunter Valley Distillery) possède des sols idéaux pour le Sémillon. Ce vignoble aux vignes centenaires (plantées en 1908), produits des raisins d'une grande qualité et complexité, nécessaire pour produire un grand vin....
46,00 €
Situé entre deux lits de ruisseaux secs, le vignoble HVD (Hunter Valley Distillery) possède des sols idéaux pour le Sémillon. Ce vignoble aux vignes centenaires (plantées en 1908), produits des raisins d'une grande qualité et complexité, nécessaire pour produire un grand vin....
54,00 €
Un vin élégant et raffiné issu du vignoble Henschke, cultivé en biodynamie. Arômes délicats, expression pure du terroir et potentiel de garde exceptionnel de plus de 30 ans. Découvrez le savoir-faire unique de l’Eden Valley dans chaque gorgée !
60,00 €
Le Vat 1 Sémillon provient uniquement des meilleures parcelles de vieilles vignes dont la plus ancienne date de 1923. Leurs sols sont idéaux et confèrent au vin leur caractère unique. Un millésime où les grands vignobles peuvent montrer toute leur classe et nous en avons un...
60,00 €
La cuvée Vat 9 de Tyrrell, sur le superbe millésime 2021, est un assemblage des plus vieilles parcelles du domaine. Les parcelles ont été vinifiées séparément en foudres de chênes français (2700L) pendant 10 mois puis assemblés et élevés de nouveau pendant 5 mois. Un Vat 9...
60,00 €
Le Vat 8 de Tyrrell, sur un millésime spéctaculaire, est un mélange parfait entre tradition et modernité. C'est un assemblage de 60% de Shiraz provenant du vignoble Ashmans à la moyenne d'âge de 35 ans et 40% de Cabernet Sauvignon provenant du vignoble Pokolbin Hills. Élégant...
60,00 €
La cuvée Vat 47 Chardonnay tire son nom du premier tonneau dans lequel cette cuvée avait été créée. Les raisins viennent du vignoble "Short Flat", le meilleur vignoble de Chardonnay du domaine où ne sont sélectionné que les plus belles baies. Après vinification, le vin est...
63,00 €
Le premier vignoble de Riesling planté à Eden Valley il y a plus de 170 ans. Ce vin est un exemple classique de Riesling d'Eden Valley sec, montrant les saveurs généreuses que l'on retrouve si régulièrement dans ce vignoble. Vinifié avec des levures indigènes afin de mettre en...
64,00 €
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Le Vat 1 Sémillon provient uniquement des meilleures parcelles de vieilles vignes dont la plus ancienne date de 1923. Leurs sols sont idéaux et confèrent au vin leur caractère unique. Un millésime où les grands vignobles peuvent montrer toute leur classe et nous en avons un...
64,00 €
Le Vat 8 de Tyrrell, sur un millésime spéctaculaire, est un mélange parfait entre tradition et modernité. C'est un assemblage de 90% de Shiraz provenant du vignoble Ashmans à la moyenne d'âge de 35 ans et 10% de Cabernet Sauvignon provenant du vignoble Pokolbin Hills. Élégant...
64,00 €
Le Vat 8 de Tyrrell, sur un millésime spéctaculaire, est un mélange parfait entre tradition et modernité. C'est un assemblage de 90% de Shiraz provenant du vignoble Ashmans à la moyenne d'âge de 35 ans et 10% de Cabernet Sauvignon provenant du vignoble Pokolbin Hills. Élégant...
68,00 €
Un assemblage raffiné de Shiraz, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot, issu de parcelles soigneusement sélectionnées dans les vallées d’Eden et de Barossa. Les Shiraz de vieilles vignes apportent puissance et complexité, tandis que les autres cépages offrent équilibre...
69,00 €
Le 1961 Block est une nouvelle interprétation du Riesling de ce vignoble historique. Issu des plus vieilles vignes du domaine Pewsey Vale, les raisins sont cueillis à la main et le jus, fermenté avec les levures indigènes, est vieilli pendant quelques mois sur lies avant la...
128,00 €
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Le Vat 1 Sémillon provient uniquement des meilleures parcelles de vieilles vignes dont la plus ancienne date de 1923. Leurs sols sont idéaux et confèrent au vin leur caractère unique. Un millésime où les grands vignobles peuvent montrer toute leur classe et nous en avons un...
140,00 €
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Ce vignoble, considéré comme l'un des plus magnifiques d'Australie, donne les vins les plus subtils et équilibrés. Un 100% Shiraz provenant de vignes pré-phylloxériques, sur le millésime 2017 qui fût une année exceptionnelle et qui ravira le palais des fins gourmets et vous...
145,00 €
Le Vat 1 Sémillon provient uniquement des meilleures parcelles de vieilles vignes dont la plus ancienne date de 1923. Leurs sols sont idéaux et confèrent au vin leur caractère unique. Un millésime où les grands vignobles peuvent montrer toute leur classe et nous en avons un...
150,00 €
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Issu du vignoble 4 Acres, planté en 1879, ce Shiraz provient du plus ancien bloc du domaine Tyrrell’s, au cœur du Hunter Valley, l’une des régions viticoles fondatrices de l’Australie. Il offre une expression tout en finesse et en fraîcheur, à l’opposé des styles puissants et...
164,00 €
Issu de vieilles vignes plantées en 1968 dans l’Eden Valley, ce Shiraz d’exception révèle toute la richesse et l’élégance du terroir. Cultivé en biodynamie et élevé en chêne, il offre des arômes intenses de fruits noirs, d’épices et de touches boisées, avec une bouche...
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