01 40 95 22 38
13,90 €
Issu de vieilles vignes centenaires au cœur de la vallée du Maule, ce vin révèle toute l’authenticité du cépage País. Sincère, léger et facile à boire, il est parfait pour accompagner tapas et moments de convivialité
14,50 €
Pais Viejo («Old Pais») est un vin chargé d'histoire. Élaboré avec des raisins issus de vignes de plus de 100 ans. Le Pais Viejo est vinifié naturellement selon des techniques de vinification centenaires. Les raisins sont récoltés à la main et fermentés avec des levures...
15,50 €
Élaboré par le vinificateur primé Stefano Chioccioli, c'est le Chianti moderne à son meilleur. L'utilisation du chêne est subtile et sobre (12 mois en fûts de chêne Slovène), donnant suffisamment de tanins pour résister aux riches plats italiens, mais peut également être bu...
15,90 €
Le Citto, qui signifie « jeune garçon » en dialecte toscan, se distingue comme l’alter ego toscan des célèbres seconds vins de Bordeaux. Issu des meilleurs raisins des parcelles IGT de Chianti Classico et de la Maremma, ce vin est vinifié en cuves inox pour préserver sa...
21,90 €
100% Sémillon provenant du vignoble de Batuco où les vignes ont plus de 80 ans. Tout les raisins sont récoltés à la main avec le plus grand soin en ne dépassant jamais un certain rendement. La vinification se fait de manière traditionnelle puis un élevage de 6 mois dont 50% en...
21,90 €
Un Sauvignon Blanc moderne et vibrant, qui allie fraîcheur, élégance et personnalité. Il séduit par ses notes exotiques et florales, sa belle vivacité et une finale nette et désaltérante. Un blanc expressif et raffiné, parfait pour l’apéritif ou les beaux jours.
21,90 €
100% Carménère élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés issus de petites parcelles de moins de 2 hectares, pour mieux refléter les caractéristiques du terroir. Récolte à la main sur le vignoble de Mingre afin de garantir la qualité des baies, puis, après la...
22,00 €
Le País Salvaje est un vin à l'esprit libre élaboré à partir de raisins País de vignes sauvages parmi la végétation de Mingre. Les raisins ont été récoltés à l'aide d'échelles jusqu'à cinq mètres de haut. Par respect pour ses origines sauvages, le vin a été fermenté avec de la...
29,90 €
Remix est un assemblage (55% Carignan, 30% Syrah, 10% Cinsault et 5% Grenache) élaboré à partir de raisins méditerranéens, récoltés à la main, parfaitement adaptés au climat des vallées du Maule et d'Itata au sud du Chili. Une fois assemblé, Remix est vieilli pendant 12 mois...
25,90 €
Plongez dans une expérience de dégustation incomparable avec Escarpment Noir, fruit de 35 années de maîtrise de la vinification en Nouvelle-Zélande. Ce vin brillant et fruité incarne l'excellence, prêt à être savouré dès maintenant ou à être apprécié au fil des années
31,60 €
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Un trésor du Valle del Itata. Récolté sur des pentes granitiques baignées par l’influence marine du Pacifique, ce vin exprime toute l'authenticité de son terroir. Avec des vignes ancestrales, il promet une expérience unique à chaque gorgée, parfaite pour des moments inoubliables.
33,90 €
"Las Mercedes" est une gamme exprimant pleinement le terroir du Maule. Las Mercedes Skin est élaboré avec du Sémillon cultivé à Batuco, à 30kms de l'océan Pacifique. Il a un caractère très prononcé et une excellente structure. Les raisins sont récoltés à la main et la...
28,90 €
Découvrez un Chianti Classico élégant et authentique, véritable hommage aux traditions viticoles de Volpaia. Ce vin tire sa richesse d'une diversité de sols, du grès léger aux parcelles argileuses, conférant une complexité et un caractère uniques. Cultivées avec soin entre...
35,50 €
Uun trésor du Valle del Maule, provenant de vignes ancestrales plantées en 1950. Non irrigué et gobelet pruné, ce vin exprime pleinement l’héritage de son terroir exceptionnel. Élevé en amphores et en fût, il vous invite à déguster l'histoire d'un vignoble unique.
34,50 €
VIGNO est un 100% Carignan de la vallée de Maule provenant des terroirs de Cauquenes et Curimaqui. Les vignes ont au minimum 35 ans et le vin est fermenté avec des levures naturelles afin de préserver le caractère du terroir. L'élevage se fait en foudres de chêne pendant 12...
31,90 €
Délectez-vous d'une explosion de saveurs : agrumes vifs, fruits à noyau, gingembre épicé et noisette, avec une touche minérale. Une expérience sensorielle inoubliable, parfaite avec fruits de mer ou volaille rôtie
31,90 €
Issu principalement d’une parcelle emblématique sur Te Muna Road, au cœur des terrasses de Martinborough, ce Chardonnay se distingue par sa complexité et sa minéralité prononcée. Il reflète parfaitement le caractère unique de son terroir et l'excellence de notre philosophie de...
42,00 €
Un vin qui capture l'élégance et la profondeur de ce terroir exceptionnel. Élaboré avec des raisins soigneusement sélectionnés de la région au climat frais, ce Pinot Noir révèle une complexité fascinante et une structure raffinée, offrant une expérience gustative à la fois...
44,00 €
Cette cuvée, produite sur le vignoble de Mingre qui est situé à 45kms de l'Océan Pacifique, est un assemblage de 62% de Cabernet Sauvignon et de 38% de Carménère. Tout les raisins sont récoltés à la main afin de préserver leurs qualités et le vin, après assemblage, est élevé...
42,00 €
100% Sémillon du vignoble de Batuco, situé à 30kms de l'Océan Pacifique. Tout les raisins sont récoltés à la main pour préserver les fruits et leurs qualité. 70% du vin a été élevé en foudre de chêne (2500L) pendant 12 mois et 30% en fûts de chêne français pour un boisé léger...
38,90 €
Ce Cabernet est la cuvée phare du domaine, issu de vignobles es fruits de ce millésime proviennent des principaux vignobles du domaine, balayés par les vents dans les collines de Horse Heaven. L'élégance de ce Cabernet Sauvignon et sa complexité sont le résultat direct de...
40,00 €
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Un assemblage de Syrah et Touriga Nacional venu de Malgas, au bord de la Breede River (Afrique du Sud), ce vin révèle un fruit intense, des tanins élégants et une pointe saline très séduisante. Vibrant et légèrement sauvage, il évoluera très bien avec le temps. À déguster...
42,00 €
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Né d’un vignoble planté en 1956, ce Chenin blanc illustre la finesse du Cap. Situé sur un coteau frais entre Paarl et Stellenbosch, il offre un fruit pur, des notes délicates et une texture ample. Un blanc charmeur aujourd’hui, qui sait aussi évoluer en cave.
44,00 €
Plongez dans une symphonie de saveurs : ce vin, un équilibre parfait entre audace et subtilité
45,00 €
Un classique Cabernet Sauvignon de Walla Walla qui fait sourire votre âme.
Il se marie bien avec des plats consistants tels que le ribeye, le bœuf bourguignon ou le gratin de champignons.
48,00 €
Élaborée exclusivement à partir de Sangiovese, cette cuvée de Chianti Classico Riserva est issue de vignes plantées entre 1970 et 2002. Nichés entre 400 et 600 mètres d’altitude, ces vignobles bénéficient d’une exposition plein sud et d’un terroir caractérisé par des sols de...
54,00 €
Le Te Rehua Pinot Noir provient d’un vignoble singulier qui donne au cépage un caractère généreusement fruité et une belle puissance. Ce vin met en lumière la structure tannique dense propre à Martinborough. Idéal à partager autour d’une planche de fromages, de charcuteries ou...
54,00 €
Cette cuvée provient d'un site exceptionnel, le vignoble Pahi qui est situé sur Te Muna Road, sur les célèbres terrasses de Martinborough.
Ce Pinot Noir, élégant et raffiné offre des arômes de fruits rouges mûrs, de fleurs et de légères notes épicées. En bouche, il est souple...
54,00 €
Un Pinot Noir d’exception qui révèle des arômes savoureux et épicés, avec une complexité élégante et une structure raffinée, prêt à vous offrir une expérience de dégustation mémorable et une garde prometteuse
55,00 €
Cette cuvée provient d'un site exceptionnel, le vignoble Pahi qui est situé sur Te Muna Road, sur les célèbres terrasses de Martinborough.
Ces Pinot Noir, soigneusement sélectionnés et réalisés à la main, donnent une gamme diversifiée de saveurs et une expression unique.
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