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75% de Monastrell, cépage privilégié d'Olivares qui, grâce à son terroir sur Jumilla, a su sublimer et travailler avec expertise ce cépage. Avec 15% de Grenache et 10% de Syrah et des vendanges manuelles, ce vin fermenté avec des levures indigènes uniquement peut exprimer tout...
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75% de Monastrell, cépage privilégié d'Olivares qui, grâce à son terroir sur Jumilla, a su sublimer et travailler avec expertise ce cépage. Avec 15% de Grenache et 10% de Syrah et des vendanges manuelles, ce vin, fermenté avec des levures indigènes uniquement, peut exprimer...
13,50 €
Assemblage de 95% de Monastrell et 5% de Garnacha. Les vignes sont non-greffées et ont une moyenne d'age de 55 ans. Toute la vendange est manuelle et le vin est élevé pendant 6 à 8 mois en chêne français, une combinaison de fûts et de cuves de 60 hectolitres. Seul un petit...
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Assemblage de 90% de Monastrell et 10% de Garnacha. Les vignes sont non-greffées et ont une moyenne d'age de 55 ans. Toute la vendange est manuelle et le vin est élevé pendant 6 à 8 mois en chêne français, une combinaison de fûts et de cuves de 60 hectolitres. Seul un petit...
13,60 €
Larrosa Negra est le dernier né de Bodegas Izadi et provient d'une sélection de vignes, plantées en 1975, situées à 700 mètres d’altitude. Il s’agit d’un 100 % Grenache qui exprime la fraîcheur et le caractère de ses vieilles vignes. Élevé pendant 6 mois en barriques de chêne...
13,90 €
100% Viognier de la gamme Pedregoso dont le nom fait référence au sol caillouteux du vignoble d'Espinal d'où il provient. Les grappes de raisin, vendangés à la main, sont selectionnées minutieusement afin de garantir sa qualité. Ils viennent de la plus ancienne terrasse de la...
16,50 €
100% Syrah de la gamme Pedregoso dont le nom fait référence au sol caillouteux du vignoble d'Espinal d'où il provient. Élaboré avec des raisins vendangés à la main venant de la plus ancienne terrasse de la rivière Limari, il est le résultat de l'air pur, de longues heures...
16,90 €
Elaborée à partir de vieilles vignes de Monastrell (entre 60 et 80 ans), cette cuvée tire son nom des parcelles les plus à l'ombre du vignoble et dont la maturité des raisins prend le plus de temps. Toute la vendange est manuelle et le vin est élevé, après vinification avec...
17,90 €
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Le Rioja Crianza est élaboré à partir de 80% de Tempranillo provenant de Sierra Cantabria et de 20% Garnacha provenant d’Alto de Najerilla et un vieillissement de 12 mois en fûts de chêne américain. C'est un délicieux vin de grande qualité, un excellent exemple dans sa catégorie.
17,90 €
Le Rioja Crianza est élaboré à partir de 75% de Tempranillo provenant de Sierra Cantabria et de 25% Garnacha provenant d’Alto de Najerilla et un vieillissement de 12 mois en fûts de chêne américain. C'est un délicieux vin de grande qualité, un excellent exemple dans sa catégorie.
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Blanco 2022 est un assemblage de Viura avec 25% de Tempranillo Blanco qui a fermenté en acier inoxydable et été élevé dans une combinaison de fûts de chêne et de cuves en béton avec lies fines pendant 5 mois. Il surprend par sa grande expressivité au nez et le Viura lui...
18,50 €
La cuvée Generations sur l'excellent millésime 2022 est un feinherb (19g/L de sucre résiduel) dont les raisins ont été cueillis manuellement puis une macération de 10 heures avant une fermentation spontanée avec levures indigènes. Le vin a ensuite été élevé sur lies fines...
18,90 €
Axel Pauly est connu pour ses vins tout en dentelle. Ce vin élaboré à partir de Pinot blanc présente bien le potentiel de ce cépage et laisse le palais alerte.
19,90 €
Le Vetas Blancas Pinot Noir provient de deux des vignobles du domaine, les vignobles de Talinay et d'Espinal. L'Espinal est légèrement plus à l'intérieur des terres que Talinay, mais les deux sont considérés comme des régions au climat frais. Tabali traite son Pinot Noir dans...
21,90 €
Lieserer Niederberg-Helden Kabinett 2022 se caractérise par des arômes riches, une acidité modérée et un fruité juteux. La vendange est manuelle et s'ensuit une macération de 10 heures pour développer la complexité des arômes puis une fermentation spontanée avec levures...
22,00 €
Ce vin provenant du vignoble de la partie costière dans la vallée de Limarí, une des régions les plus septentrionales du Chili. Composé par 60% Malbec avec sa nature douce et voluptueuse plus 40% Cabernet Franc qui apporte des tanins et beaucoup de tension pour avoir une...
22,00 €
Vieilles vignes situées au pied des deux chaînes de montagnes qui encadrent la vallée de l'Èbre, où les raisins offrent un caractère fruité plus prononcé. 35% de Tempranillo provenant de la zone la plus élevée de Samaniego, près des montagnes de la Sierra Cantabria, et 65% de...
23,50 €
Cet assemblage blanc aromatique est élaboré à partir de raisins plantés avec l'intention spécifique de créer ce mélange unique. La Roussanne (54%) et le Viognier (7%) ajoutent de la richesse et de la texture, tandis que le Chenin Blanc (30%) et le Verdelho (9%) apportent du...
24,50 €
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Le Stellenbosch Syrah est typique des vignobles très caillouteux de Stark-Condé, il produit un vin élégant et floral. Une petite quantité de viognier et de roussanne co-fermentés est introduite pour sa complexité. Le vin a été élevé en petits fûts de chêne français pendant 18...
28,00 €
Souvent primé comme l'un des meilleurs du Chili, ce Chardonnay provient de Talinay, au coeur des montagnes à 12 kms de la côte. Le vent important allié au climat relativement froid ralentit la maturité des raisins pour leur apporter plus de complexité. Son élégance et son...
28,00 €
Souvent primé comme l'un des meilleurs du Chili, ce Chardonnay provient de Talinay, au coeur des montagnes à 12 kms de la côte. Le vent important allié au climat relativement froid ralentit la maturité des raisins pour leur apporter plus de complexité. Son élégance et son...
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Souvent couronné parmi les meilleurs vins blancs du Chili, ce Sauvignon Blanc de Talinay, situé à seulement 12 km de la côte, bénéficie du vent et du climat frais des montagnes. Ce terroir unique ralentit la maturation des raisins, leur apportant une fraîcheur éclatante et une...
28,00 €
Souvent primé comme l'un des meilleurs du Chili, ce Sauvignon Blanc provient de Talinay, au cœur des montagnes à 12 kms de la côte. Le vent important allié au climat relativement froid ralentit la maturité des raisins pour leur apporter plus de fraîcheur.
28,90 €
Composé de 52% de Pinot Noir et de 48% de Chardonnay, 10% du vin est vinifié en fût et chaque bouteille repose en cave pendant 30 mois minimum.
Cette Cuvée Colmant Brut Reserve est le véritable reflet du style unique de la maison Colmant offrant une fraîcheur et une élégance...
29,90 €
100% Pinot Noir provenant du vignoble de Talinay dans la vallée de Limarí, une des régions les plus septentrionales du Chili. La brise marine fraîche et constante et le soleil de l'après-midi offre un climat parfait pour le vignoble et donne une caractéristique très...
30,00 €
Ce Dulce est l'expression ultime du Monastrell, avec une concentration, une persistance et un équilibre extraordinaires. Le raisin et le soleil résumeraient parfaitement ce vin fortifié de haute qualité élaboré à partir de raisins 100% Monastrell. Un rouge doux avec beaucoup...
13,90 €
Un rosé 100% Pinot Noir issu des sols caillouteux de la plus ancienne terrasse de la rivière Limari. Grâce à l’air pur, l’ensoleillement idéal et le climat frais de cette région, ce vin d’exception est le fruit d’une sélection rigoureuse de raisins vendangés à la main,...
34,00 €
Angelita 2021 incarne l'essence de Rioja Alavesa, un vin d'une grande élégance, où l'authenticité des sols et le savoir-faire ancestral se rencontrent pour offrir un mélange harmonieux de fruits mûrs, de subtiles épices et de minéralité, avec une texture soyeuse et une finale...
34,00 €
La cuvée Blanc de Blancs est constituée à 100% de Chardonnay, élaborée à partir de raisins de vignobles sélectionnés (Elgin et Robertson). Il peut être apprécié dès maintenant mais se développera magnifiquement sur quatre à cinq ans. Vieillissement sur lies de 45 à 48 mois. Le...
39,00 €
Le Rioja Crianza est élaboré à partir de 75% de Tempranillo provenant de Sierra Cantabria et de 25% Garnacha provenant d’Alto de Najerilla et un vieillissement de 12 mois en fûts de chêne américain. C'est un délicieux vin de grande qualité, un excellent exemple dans sa catégorie.
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