01 40 95 22 38
56,00 €
Issu de vignes de 50 ans en moyenne, ce Shiraz 100 % offre un équilibre parfait entre puissance et élégance. Mariant les fruits intenses de Barossa Valley et la finesse de l’Eden Valley, il séduit par sa profondeur, sa structure harmonieuse et ses arômes riches de fruits...
56,00 €
La cuvée Lady May est l'étendard du domaine Glenelly. La dominante de cabernet sauvignon
donne un vin structuré et droit, qui le destine évidemment à être savouré sur des plats de
viandes rouges. La fermentation malolactique a lieu dans des barriques de chêne français et le...
58,00 €
Cet assemblage de 66% Riesling et 34% Grüner Veltliner offre une expérience de dégustation rafraîchissante et équilibrée, avec des notes poivrées.
58,00 €
Pancrudo 2020 met en valeur le caractère de petites parcelles de vieilles vignes (plus de 85 ans !) dans le village de Badarán où le climat est plus extrême que dans le reste de la Rioja Alta. Cette édition 100% Garnacha se distingue par son expressivité et ses arômes fruités...
58,00 €
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Pancrudo 2019 met en valeur le caractère de petites parcelles de vieilles vignes (plus de 85 ans !) dans le village de Badarán où le climat est plus extrême que dans le reste de la Rioja Alta. Cette édition 100% Garnacha se distingue par son expressivité et ses arômes fruités...
58,00 €
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La cuvée Lady May est l'étendard du domaine Glenelly. La dominante de cabernet sauvignon donne un vin structuré et droit, qui le destine évidemment à être savouré sur des plats de viandes rouges. La fermentation malolactique a lieu dans des barriques de chêne français et le...
59,00 €
Les fruits de la cuvée 95 Block proviennent entièrement du vignoble « Abbey », en particulier le « 95 Block ». Cette cuvée n'est produite que dans les très bonnes années et est un assemblage de 88% Cabernet Sauvignon et 12% Petit Verdot. Les 2 cépages sont récoltés ensemble et...
60,00 €
Pancrudo 2022 met en valeur le caractère de petites parcelles de vieilles vignes (plus de 85 ans !) dans le village de Badarán où le climat est plus extrême que dans le reste de la Rioja Alta. Cette édition 100% Garnacha se distingue par son expressivité et ses arômes fruités...
60,00 €
La cuvée Vat 9 de Tyrrell, sur le superbe millésime 2021, est un assemblage des plus vieilles parcelles du domaine. Les parcelles ont été vinifiées séparément en foudres de chênes français (2700L) pendant 10 mois puis assemblés et élevés de nouveau pendant 5 mois. Un Vat 9...
60,00 €
Le Vat 8 de Tyrrell, sur un millésime spéctaculaire, est un mélange parfait entre tradition et modernité. C'est un assemblage de 60% de Shiraz provenant du vignoble Ashmans à la moyenne d'âge de 35 ans et 40% de Cabernet Sauvignon provenant du vignoble Pokolbin Hills. Élégant...
60,00 €
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Ce vin issu de terroirs en altitude démontre une concentration aromatique impressionnante. Son bouquet respirant la nature et les fruits noirs à maturité est typique de l’expression de la Shiraz sur ces terroirs d’exception dont elle reflète la fraîcheur. Cette cuvée...
60,00 €
La cuvée Westhofener Aulerde 2015 est un Auslese (vendanges sélectionnées) dont les raisins ont été triés à la main afin de n'obtenir que les baies les plus mûres. Westhofener est un vignoble unique exposé plein sud, garantissant une excellente maturité des saveurs et un...
63,00 €
Le premier vignoble de Riesling planté à Eden Valley il y a plus de 170 ans. Ce vin est un exemple classique de Riesling d'Eden Valley sec, montrant les saveurs généreuses que l'on retrouve si régulièrement dans ce vignoble. Vinifié avec des levures indigènes afin de mettre en...
64,00 €
Plein de fraîcheur et de fruits, ce millésime est fait de classe et d'élégance. Ce vin reflète les vignes de Shiraz de la Barossa, et reçoit le meilleur traitement viticole et vinicole. Bien que ce vin soit constamment salué pour sa succulence et sa richesse, il y a aussi...
64,00 €
Le Vat 8 de Tyrrell, sur un millésime spéctaculaire, est un mélange parfait entre tradition et modernité. C'est un assemblage de 90% de Shiraz provenant du vignoble Ashmans à la moyenne d'âge de 35 ans et 10% de Cabernet Sauvignon provenant du vignoble Pokolbin Hills. Élégant...
64,00 €
Le Vat 8 de Tyrrell, sur un millésime spéctaculaire, est un mélange parfait entre tradition et modernité. C'est un assemblage de 90% de Shiraz provenant du vignoble Ashmans à la moyenne d'âge de 35 ans et 10% de Cabernet Sauvignon provenant du vignoble Pokolbin Hills. Élégant...
68,00 €
Un assemblage raffiné de Shiraz, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot, issu de parcelles soigneusement sélectionnées dans les vallées d’Eden et de Barossa. Les Shiraz de vieilles vignes apportent puissance et complexité, tandis que les autres cépages offrent équilibre...
69,00 €
Le 1961 Block est une nouvelle interprétation du Riesling de ce vignoble historique. Issu des plus vieilles vignes du domaine Pewsey Vale, les raisins sont cueillis à la main et le jus, fermenté avec les levures indigènes, est vieilli pendant quelques mois sur lies avant la...
69,80 €
Voici un excellent millésime de "Rod & Spur" de Rockford. Le millésime 2019 est un assemblage de 73% de shiraz et 27% de cabernet sauvignon avec 24 mois de passage en foudres de chêne. C'est l'exemple même de la quintessence de l'assemblage australien Shiraz-Cabernet....
72,00 €
Un Shiraz complexe à la texture fine exprimant le caractère d'un site viticole unique. Issu de vignes à faible rendement sur le site de Balhannah, sur Adélaïde Hills, qui offre leur expression de climat frais la plus élégante de Shiraz. La clé de cette cuvée est une sélection...
72,00 €
Un Shiraz complexe à la texture fine exprimant le caractère d'un site viticole unique. Issu de vignes à faible rendement sur le site de Balhannah, sur Adélaïde Hills, qui offre leur expression de climat frais la plus élégante de Shiraz. La clé de cette cuvée est une sélection...
75,00 €
100% Shiraz provenant exclusivement de parcelles non irriguées de 1973 plantées de 8 ares de Shiraz à l'extrémité ouest de Yarra Yering. Le Shiraz de climat frais du Nouveau Monde commence ici. Ce vin est vieilli pendant 15 mois en chêne français (30% neuf).
78,00 €
Assemblage de 95% de Shiraz, 2.5% de Viognier, 2% de Mataro et 0.5% de Marsanne. Le vin a été élevé pendant 15 mois en barriques de chêne français, 40% neuf avant assemblage et mise en bouteille. L'ajout de Mataro et la co-fermentation avec les raisins blancs Viognier et...
78,00 €
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Assemblage de 66% de Cabernet Sauvignon, 16% de Merlot, 15% de Malbec et 3% de Petit Verdot. Les cépages sont vinifiés différemment puis élevés en fûts de chêne français (40% de neufs) jusqu'à l'assemblage après 15 mois de maturation en barrique. C'est un vin pour le long...
80,00 €
100% Shiraz provenant exclusivement de parcelles non irriguées de 1973 plantées de 8 ares de Shiraz à l'extrémité ouest de Yarra Yering. Le Shiraz de climat frais du Nouveau Monde commence ici. Ce vin est vieilli pendant 15 mois en chêne français (30% neuf).
80,00 €
Assemblage de 95% de Shiraz, 2% de Viognier, 2% de Mataro et 1% de Marsanne. Le vin a été élevé pendant 12 mois en barriques de chêne français, 30% neuf avant assemblage et mise en bouteille. L'ajout de Mataro et la co-fermentation avec les raisins blancs Viognier et Marsanne...
84,00 €
Ce superbe grenache provient d'un vignoble unique, le plus au sud de la vallée de la Barossa, The Hillside Vineyard situé sur des pentes douces orientées à l'ouest. Le sol comprend principalement de l'argile rouge foncé parsemée de schiste, de quartzite et de pierre de fer....
87,00 €
Issu de vignes à faible rendement sur le site de Balhannah, dans le centre des collines d'Adélaïde, c'est l'un des Shiraz de référence de la région. La clé de cette cuvée est une sélection minutieuse des raisins sur des vignobles exceptionnels, une expertise dans la...
90,00 €
Assemblage de 55% de Cabernet Sauvignon, 28% de Merlot, 12% de Malbec et 5% de Petit Verdot. Les cépages sont vinifiés différemment puis élevés en fûts de chêne français (40% de neufs) jusqu'à l'assemblage après 15 mois de maturation en barrique. C'est un vin pour le long...
99,00 €
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Cette Shiraz effervescente est gourmande, complexe et est élaboré à partir de millésimes premium. Après une première fermentation, il a été élevé en fûts de chêne et a subit une deuxième fermentation sur lies en bouteilles avant d'être dégorgé en 2020. Ce vin, rare et...
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