01 40 95 22 38
55,00 €
Ce vin issu de terroirs en altitude démontre une concentration aromatique impressionnante. Son bouquet respirant la nature et les fruits noirs à maturité est typique de l’expression de la Shiraz sur ces terroirs d’exception dont elle reflète la fraîcheur. Cette cuvée...
56,00 €
Issu de vignes de 50 ans en moyenne, ce Shiraz 100 % offre un équilibre parfait entre puissance et élégance. Mariant les fruits intenses de Barossa Valley et la finesse de l’Eden Valley, il séduit par sa profondeur, sa structure harmonieuse et ses arômes riches de fruits...
58,00 €
Bouchon Mingre, c'est l'élégance à l'état pur. Chaque cépage de cet assemblage apporte un élément unique qui amène complexité et équilibre au vin. Les raisins sont cueillis à la main et proviennent des meilleures parcelles du vignoble de Mingre. Des rendements minimum et un...
58,00 €
Cet assemblage de 66% Riesling et 34% Grüner Veltliner offre une expérience de dégustation rafraîchissante et équilibrée, avec des notes poivrées.
60,00 €
La cuvée Vat 9 de Tyrrell, sur le superbe millésime 2021, est un assemblage des plus vieilles parcelles du domaine. Les parcelles ont été vinifiées séparément en foudres de chênes français (2700L) pendant 10 mois puis assemblés et élevés de nouveau pendant 5 mois. Un Vat 9...
60,00 €
Le Vat 8 de Tyrrell, sur un millésime spéctaculaire, est un mélange parfait entre tradition et modernité. C'est un assemblage de 60% de Shiraz provenant du vignoble Ashmans à la moyenne d'âge de 35 ans et 40% de Cabernet Sauvignon provenant du vignoble Pokolbin Hills. Élégant...
60,00 €
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Ce vin issu de terroirs en altitude démontre une concentration aromatique impressionnante. Son bouquet respirant la nature et les fruits noirs à maturité est typique de l’expression de la Shiraz sur ces terroirs d’exception dont elle reflète la fraîcheur. Cette cuvée...
60,00 €
La cuvée Westhofener Aulerde 2015 est un Auslese (vendanges sélectionnées) dont les raisins ont été triés à la main afin de n'obtenir que les baies les plus mûres. Westhofener est un vignoble unique exposé plein sud, garantissant une excellente maturité des saveurs et un...
63,00 €
Le premier vignoble de Riesling planté à Eden Valley il y a plus de 170 ans. Ce vin est un exemple classique de Riesling d'Eden Valley sec, montrant les saveurs généreuses que l'on retrouve si régulièrement dans ce vignoble. Vinifié avec des levures indigènes afin de mettre en...
64,00 €
Plein de fraîcheur et de fruits, ce millésime est fait de classe et d'élégance. Ce vin reflète les vignes de Shiraz de la Barossa, et reçoit le meilleur traitement viticole et vinicole. Bien que ce vin soit constamment salué pour sa succulence et sa richesse, il y a aussi...
66,00 €
Payen est un assemblage de 93% Syrah & 7% Cabernet Franc dont seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés. Les fruits proviennent du site Rio Hurtado, sur les hauteurs du domaine (1922m d'altitude), c'est la Syrah phare de la vallée de Limari ! Une sortie absolument...
64,00 €
Le Vat 8 de Tyrrell, sur un millésime spéctaculaire, est un mélange parfait entre tradition et modernité. C'est un assemblage de 90% de Shiraz provenant du vignoble Ashmans à la moyenne d'âge de 35 ans et 10% de Cabernet Sauvignon provenant du vignoble Pokolbin Hills. Élégant...
64,00 €
Le Vat 8 de Tyrrell, sur un millésime spéctaculaire, est un mélange parfait entre tradition et modernité. C'est un assemblage de 90% de Shiraz provenant du vignoble Ashmans à la moyenne d'âge de 35 ans et 10% de Cabernet Sauvignon provenant du vignoble Pokolbin Hills. Élégant...
66,00 €
Le Reserva est l'expression ultime de son terroir avec une sélection stricte des vins les plus fins, vinifiés à partir des cépages nobles de Touriga Nacional (86%) et de Touriga Franca (14%). Il est déjà reconnu comme l'un des vins les plus qualitatifs de la Vallée du Douro...
68,00 €
Un assemblage raffiné de Shiraz, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot, issu de parcelles soigneusement sélectionnées dans les vallées d’Eden et de Barossa. Les Shiraz de vieilles vignes apportent puissance et complexité, tandis que les autres cépages offrent équilibre...
68,00 €
Eleanor est un vin robuste combinant des fruits des 2 propriétés de Coppola. Créée en l'honneur de sa femme, cette cuvée est un assemblage de 42% Syrah provenant de Sonoma County et 58% Cabernet Sauvignon provenant de Rutherford et d'Alexander Valley. Son élevage est de 18...
69,00 €
Le 1961 Block est une nouvelle interprétation du Riesling de ce vignoble historique. Issu des plus vieilles vignes du domaine Pewsey Vale, les raisins sont cueillis à la main et le jus, fermenté avec les levures indigènes, est vieilli pendant quelques mois sur lies avant la...
69,80 €
Voici un excellent millésime de "Rod & Spur" de Rockford. Le millésime 2019 est un assemblage de 73% de shiraz et 27% de cabernet sauvignon avec 24 mois de passage en foudres de chêne. C'est l'exemple même de la quintessence de l'assemblage australien Shiraz-Cabernet....
71,00 €
Raisins foulés au pied et fermentés dans des lagares et une macération intense pour obtenir la meilleure extraction possible est fondamentale pour un bon résultat final. Ce vin a vieilli 20 mois en fûts dans les caves avant la mise en bouteille. Il devrait vieillir en...
72,00 €
Un Shiraz complexe à la texture fine exprimant le caractère d'un site viticole unique. Issu de vignes à faible rendement sur le site de Balhannah, sur Adélaïde Hills, qui offre leur expression de climat frais la plus élégante de Shiraz. La clé de cette cuvée est une sélection...
72,00 €
Un Shiraz complexe à la texture fine exprimant le caractère d'un site viticole unique. Issu de vignes à faible rendement sur le site de Balhannah, sur Adélaïde Hills, qui offre leur expression de climat frais la plus élégante de Shiraz. La clé de cette cuvée est une sélection...
75,00 €
100% Shiraz provenant exclusivement de parcelles non irriguées de 1973 plantées de 8 ares de Shiraz à l'extrémité ouest de Yarra Yering. Le Shiraz de climat frais du Nouveau Monde commence ici. Ce vin est vieilli pendant 15 mois en chêne français (30% neuf).
80,00 €
Assemblage de 28% Touriga Naçional, 28% Tinta Cão, 11% Tinta Roriz, 17% Tinta Amarela, 11% Alvarelhão & 5% Sousão. Les cépages sont vinifiés différemment puis élevés en fûts de chêne français jusqu'à l'assemblage après 10 mois de maturation en barrique. C'est un vin pour...
76,00 €
Raisins foulés au pied et fermentés dans des lagares et une macération intense pour obtenir la meilleure extraction possible est fondamentale pour un bon résultat final. Ce vin a vieilli 24 mois en fûts de chêne et noyers Portugais dans les caves avant la mise en bouteille. Il...
74,00 €
Raisins foulés au pied et fermentés dans des lagares et une macération intense pour obtenir la meilleure extraction possible est fondamentale pour un bon résultat final. Ce vin a vieilli 20 mois en fûts dans les caves avant la mise en bouteille. Il devrait vieillir en...
80,00 €
Un Colheita est un porto qui passe sa vie en barrique et n'est embouteillé que sur demande. Ce Tawny, provenant d'une seule récolte, a vieillit 13 ans en chêne (foudres et barriques). En plus de provenir d'une année exceptionnelle qu'est 2009, le travail de Quinta da Romaneira...
78,00 €
Eleanor est un vin robuste combinant des fruits des 2 propriétés de Coppola. Créée en l'honneur de sa femme, cette cuvée est un assemblage de 42% Syrah provenant de Sonoma County et 58% Cabernet Sauvignon provenant de Rutherford et d'Alexander Valley. Son élevage est de 18...
78,00 €
Assemblage de 95% de Shiraz, 2.5% de Viognier, 2% de Mataro et 0.5% de Marsanne. Le vin a été élevé pendant 15 mois en barriques de chêne français, 40% neuf avant assemblage et mise en bouteille. L'ajout de Mataro et la co-fermentation avec les raisins blancs Viognier et...
79,00 €
Raisins foulés au pied et fermentés dans des lagares de granit traditionnel et une macération intense pour obtenir la meilleure extraction possible est fondamentale pour un bon résultat final. Ce vin a vieilli 20 mois en fûts dans les caves avant la mise en bouteille. Il...
79,00 €
Raisins foulés au pied et fermentés dans des lagares de granit traditionnel et une macération intense pour obtenir la meilleure extraction possible est fondamentale pour un bon résultat final. Ce vin a vieilli 20 mois en fûts dans les caves avant la mise en bouteille. Il...
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